수술 부위와 장루 유무에 따라 식사 원칙이 달라집니다. 수술 직후에는 장에 부담이 적은 저잔사식, 회복 후에는 섬유질을 서서히 늘려 갑니다.
⚠️ 조심해야 할 음식
- 수술 직후 질긴 채소·해조류·잡곡·견과류 등 섬유질이 많은 음식 (회복 후 서서히 추가)
- 가스를 많이 만드는 콩류·양배추·탄산음료·껌
- 가공육(햄·소시지·베이컨)과 붉은 고기 과다 섭취, 숯불에 탄 음식
- 술과 과도한 지방
✅ 도움이 되는 식사
- 수술 후 2~4주는 흰죽·흰살생선·달걀·두부 위주의 부드러운 식사
- 회복 후에는 채소·과일·통곡물을 조금씩 늘려 배변을 규칙적으로
- 수분 하루 1.5~2L — 장루가 있으면 탈수에 특히 주의
- 설사가 잦으면 바나나·삶은 감자·흰쌀밥·사과퓨레 등 결착 식품
🍽️ 리엔에이치 식단 팁
장루 환자분께는 냄새·가스가 적은 식재료(흰살생선·두부·감자·당근)를 중심으로 식단을 구성하고, 새 음식은 한 번에 한 가지씩 소량 시험해 반응을 기록합니다.